En el evento organizado por el Comité de Paltas de Chile y Yentzen Group se debatieron las claves que impactarán.
Desde las llanuras prehistóricas hasta los platos modernos, la palta o aguacate ha sido transformada por culturas, el comercio y.
La industria de la palta se enfrenta a grandes desafíos. Asumir la sostenibilidad es el “desde”, pero además debe incursionar.
¿Cómo se está adaptando la industria de la palta a los nuevos escenarios climáticos y a la presión de un.
Analizamos el momento de la fruticultura peruana y los cambios que prepara de cara a un futuro cada vez más.
De niño quiso seguir su propio camino, al margen de las empresas de su padre, sin embargo Augusto Baertl terminó.