Promoción o estancamiento
El gran crecimiento de la palta conlleva una serie de desafíos que podrían derivar en estancamiento si no se abordan.
“Chile está ávido de buena fruta”
De fundar una empresa que revolucionó el consumo de palta en Chile, el ex teniente Alarcón pasó a liderar la.
Aguacate: un fruto increíble, un libro imprescindible
La galardonada publicación mexicana aporta datos, recetas y curiosidades sobre un fruto que en menos de dos décadas conquistó los.
Global Avocado Summit 2024
En el evento organizado por el Comité de Paltas de Chile y Yentzen Group se debatieron las claves que impactarán.
Una celebridad del Super Bowl
Desde las llanuras prehistóricas hasta los platos modernos, la palta o aguacate ha sido transformada por culturas, el comercio y.
Oro verde: ¿Qué te depara el futuro?
La industria de la palta se enfrenta a grandes desafíos. Asumir la sostenibilidad es el “desde”, pero además debe incursionar.