Una celebridad del Super Bowl
Desde las llanuras prehistóricas hasta los platos modernos, la palta o aguacate ha sido transformada por culturas, el comercio y.
Oro verde: ¿Qué te depara el futuro?
La industria de la palta se enfrenta a grandes desafíos. Asumir la sostenibilidad es el “desde”, pero además debe incursionar.
El camino de la palta hacia la sostenibilidad
¿Cómo se está adaptando la industria de la palta a los nuevos escenarios climáticos y a la presión de un.
Perú en la encrucijada: ¿Repensar la estrategia?
Analizamos el momento de la fruticultura peruana y los cambios que prepara de cara a un futuro cada vez más.
“Necesitamos un Estado que apoye a la agroindustria”
De niño quiso seguir su propio camino, al margen de las empresas de su padre, sin embargo Augusto Baertl terminó.
“Tenemos una gran oportunidad para proveer palta de una manera más sostenible”
Luego de tres años a la cabeza de la filial de Westfalia Fruit en Latinoamérica, el CEO hace una revisión.