El ejecutivo de una de las importadoras de fruta fresca más importantes de China analiza lo que denomina "un cambio estructural profundo" de la cereza chilena.
Los grandes productores de pomáceas del hemisferio sur enfrentan un año clave de consolidación y reordenamiento estratégico.
La IA, la baja natalidad y la migración son las fuerzas que están redibujando el mapa; pero ninguna de las tres decide nada por sí sola. Lo que decide es la gestión.
En momentos de transición y cambio, el agro latinoamericano necesita más oficio y menos estrellas.
¿Podrá la demanda crecer al mismo ritmo que la oferta? La respuesta podría definir a los ganadores de esta nueva etapa, donde producir más fruta ya no es sinónimo de éxito.
¿El negocio de exportación de fruta fresca hoy requiere estructuras controladas por fondos de inversión para asegurar su supervivencia?
La decisión que define quién lidera las exportaciones de fruta chilena por décadas.
El ejecutivo de una de las importadoras de fruta fresca más importantes de China analiza lo que denomina "un cambio estructural profundo" de la cereza chilena.
En tiempos en que las empresas familiares parecen una especie en retirada, el Grupo Schmidt apuesta a la continuidad y a una cultura empresarial donde el crecimiento con propósito sigue siendo una obsesión.
La joven científica peruana nos abre las puertas de su universo para conectar la ciencia espacial con la tierra, y comparte una perspectiva fresca sobre el futuro del sector frutícola de la región.
Antes de ser una opción de consumo, este método de producción surgió de ideas políticas y jerarquías sociales.
El “Juicio de París” aún se recuerda como el momento en que el vino dejó de tener un origen excluyente para comenzar a hablar en clave global.
Los entretelones de esta aromática fruta tropical, que marcó la historia de dos gigantes de la exportación frutícola y se posicionó como un infaltable en los supermercados de todo el mundo.
Los grandes productores de pomáceas del hemisferio sur enfrentan un año clave de consolidación y reordenamiento estratégico.
La competitividad dependerá de la eficiencia y precisión con que cada origen logre mover y colocar su oferta en un mercado global cada vez más desafiante.
La industria del kiwi en Chile enfrenta un nuevo ciclo marcado por exigencias de calidad, consistencia y reposicionamiento en un mercado cada vez más sofisticado.
Más allá del marketing y el sabor, el duelo comercial entre Coca-Cola y Pepsi tuvo en el packaging un factor estratégico que terminó definiendo el consumo moderno.
En la economía global del siglo XXI, hay gobiernos, hay bancos centrales… y está BlackRock, un poder sin rostro que nadie eligió, pero del que nadie puede prescindir.
El ascenso de Starbucks, de una pequeña tienda a una potencia global, es una clase magistral de estrategia empresarial.
¿Podrá la demanda crecer al mismo ritmo que la oferta? La respuesta podría definir a los ganadores de esta nueva etapa, donde producir más fruta ya no es sinónimo de éxito.
El analista Claudio Vial propone un modelo econométrico que permite comprender y proyectar el comportamiento del mercado chino de cerezas chilenas.
Cuando la biodiversidad se entiende como infraestructura sistémica, la pregunta cambia radicalmente: ¿Nuestro modelo productivo erosiona o preserva la base que lo sostiene?
En el evento organizado por San Jorge Packaging se revisó, con mirada crítica, el momento decisivo que enfrenta la cereza chilena, en una transición donde el volumen cede protagonismo frente a la calidad y la ejecución.
Tecnología inteligente permite estabilizar el voltaje en riego tecnificado, evitando fallas, optimizando energía y protegiendo la producción agrícola.
Más allá del cumplimiento ambiental, las etiquetas compostables permiten avanzar en trazabilidad, educación del consumidor y preparación frente a la Responsabilidad Extendida del Productor.
Un grupo de siete startups lideradas por jóvenes está marcando el camino hacia un futuro más digital, eficiente y sostenible en América Latina.
Dos jóvenes peruanos se propusieron empoderar al pequeño agricultor y hacer sostenible la agricultura en el mundo.
La historia de una startup chilena que hoy contribuye con tecnología en la gestión de las bodegas agrícolas.
