El ejecutivo de una de las importadoras de fruta fresca más importantes de China analiza lo que denomina "un cambio estructural profundo" de la cereza chilena.
No estamos frente a un mal año aislado, sino a un nuevo equilibrio de mercado, con una brecha cada vez más dura entre quienes producen bien y quienes quedan atrapados en la mitad de la tabla.
La integración de sensores cuánticos y nanobiosensores representa un punto de inflexión hacia una agricultura de alta precisión con marcados tintes disruptivos.
La sostenibilidad necesita un relato que conecte los avances con un propósito, que explique el porqué de las decisiones, que haga visible el esfuerzo colectivo y que invite a otros a ser parte.
¿Por qué seguimos destinando tantos recursos a gestionar las consecuencias de los problemas y tan pocos a identificar las señales que los anticipan?
Habiendo conocido de niño la mejor agricultura algodonera de su tiempo, jamás imaginé ver algo comparable a la súper agricultura peruana del presente.
Los grandes productores de pomáceas del hemisferio sur enfrentan un año clave de consolidación y reordenamiento estratégico.
El ejecutivo de una de las importadoras de fruta fresca más importantes de China analiza lo que denomina "un cambio estructural profundo" de la cereza chilena.
En tiempos en que las empresas familiares parecen una especie en retirada, el Grupo Schmidt apuesta a la continuidad y a una cultura empresarial donde el crecimiento con propósito sigue siendo una obsesión.
La joven científica peruana nos abre las puertas de su universo para conectar la ciencia espacial con la tierra, y comparte una perspectiva fresca sobre el futuro del sector frutícola de la región.
Antes de ser una opción de consumo, este método de producción surgió de ideas políticas y jerarquías sociales.
El “Juicio de París” aún se recuerda como el momento en que el vino dejó de tener un origen excluyente para comenzar a hablar en clave global.
Los entretelones de esta aromática fruta tropical, que marcó la historia de dos gigantes de la exportación frutícola y se posicionó como un infaltable en los supermercados de todo el mundo.
No estamos frente a un mal año aislado, sino a un nuevo equilibrio de mercado, con una brecha cada vez más dura entre quienes producen bien y quienes quedan atrapados en la mitad de la tabla.
La integración de sensores cuánticos y nanobiosensores representa un punto de inflexión hacia una agricultura de alta precisión con marcados tintes disruptivos.
Los grandes productores de pomáceas del hemisferio sur enfrentan un año clave de consolidación y reordenamiento estratégico.
Más allá del marketing y el sabor, el duelo comercial entre Coca-Cola y Pepsi tuvo en el packaging un factor estratégico que terminó definiendo el consumo moderno.
En la economía global del siglo XXI, hay gobiernos, hay bancos centrales… y está BlackRock, un poder sin rostro que nadie eligió, pero del que nadie puede prescindir.
El ascenso de Starbucks, de una pequeña tienda a una potencia global, es una clase magistral de estrategia empresarial.
¿Podrá la demanda crecer al mismo ritmo que la oferta? La respuesta podría definir a los ganadores de esta nueva etapa, donde producir más fruta ya no es sinónimo de éxito.
El analista Claudio Vial propone un modelo econométrico que permite comprender y proyectar el comportamiento del mercado chino de cerezas chilenas.
Cuando la biodiversidad se entiende como infraestructura sistémica, la pregunta cambia radicalmente: ¿Nuestro modelo productivo erosiona o preserva la base que lo sostiene?
En un escenario marcado por el cambio climático, la bioestimulación dejó de ser vista como un complemento para transformarse en una herramienta estratégica del negocio agrícola.
En el evento organizado por San Jorge Packaging se revisó, con mirada crítica, el momento decisivo que enfrenta la cereza chilena, en una transición donde el volumen cede protagonismo frente a la calidad y la ejecución.
Tecnología inteligente permite estabilizar el voltaje en riego tecnificado, evitando fallas, optimizando energía y protegiendo la producción agrícola.
Un grupo de siete startups lideradas por jóvenes está marcando el camino hacia un futuro más digital, eficiente y sostenible en América Latina.
Dos jóvenes peruanos se propusieron empoderar al pequeño agricultor y hacer sostenible la agricultura en el mundo.
La historia de una startup chilena que hoy contribuye con tecnología en la gestión de las bodegas agrícolas.
