Impulsando el futuro del procesamiento de frutas
GP GRADERS

Impulsando el futuro del procesamiento de frutas

El futuro de la industria no depende solo de aumentar el volumen, sino de mejorar la calidad y eficiencia en cada etapa. Y eso comienza por elegir las herramientas adecuadas para garantizar excelencia desde el origen.


En medio del desafiante y cada vez más competitivo panorama de la agroindustria Latinoamérica, GP Graders Chile se ha consolidado como una fuerza impulsora en la modernización del procesamiento postcosecha, especialmente en los sectores de la cereza y el arándano. Con una profunda experiencia tecnológica, una visión estratégica de largo plazo y una creciente presencia internacional, la empresa se ha posicionado como líder en sistemas de calibrado de alta precisión.

Filial de GP Graders Australia, pionera con más de 60 años de trayectoria global en tecnologías de clasificación y procesamiento de frutas frescas, GP Graders Chile opera localmente desde hace más de 20 años. Su planta y equipo técnico establecidos en Chile atienden tanto al mercado nacional como regional, entregando soluciones personalizadas para responder a las necesidades específicas de los exportadores y plantas procesadoras de la región.

“Lo que diferencia a GP Graders Chile es su enfoque consultivo y centrado en el cliente”, destaca su gerente general Francois Lovens. “En lugar de ofrecer soluciones genéricas, la empresa trabaja estrechamente con cada cliente para diseñar sistemas a medida que resuelvan sus desafíos operacionales específicos, asegurando así una alineación precisa con sus objetivos de rendimiento y los requisitos del mercado”.

EXCELENCIA TECNOLÓGICA

En el centro de la propuesta de valor de la empresa se encuentra su permanente inversión en tecnologías de punta, orientadas a mejorar tanto la eficiencia como la calidad del producto, con un servicio pre y post venta personalizado. Entre sus innovaciones más destacadas se encuentran:

Radiai: Plataforma avanzada de inteligencia artificial capaz de detectar defectos internos y externos de la fruta con una precisión inigualable.

Vision: Sistema óptico sofisticado que clasifica automáticamente la fruta según color, calibre y condición.

Sampler: Dispositivo inteligente que extrae muestras representativas para realizar análisis estadísticos detallados antes de la clasificación.

Sanitary Graders: Maquinaria especialmente diseñada para cumplir con estrictos estándares sanitarios, con limpieza optimizada y mayor durabilidad operativa, ideal para el procesamiento de frutas delicadas como los arándanos.

Estas soluciones permiten mejorar significativamente la velocidad de procesamiento, reducir la dependencia de mano de obra, aumentar la trazabilidad y, en última instancia, mejorar los resultados comerciales de los exportadores.

PRESENCIA REGIONAL Y COMPROMISO CON LA INDUSTRIA

GP Graders Chile ha incrementado recientemente su visibilidad mediante la participación activa en importantes eventos nacionales e internacionales del rubro, reafirmando así su compromiso con el desarrollo e innovación del sector. La empresa ha participado como expositor en ferias como Cherry Summit 2025 y Cherry Tech Convention en Chile, y Feria Internacional de Blueberries, en Trujillo, Perú.

Estas instancias han permitido a la empresa fortalecer relaciones con productores, exportadores y asociaciones gremiales, al tiempo que obtiene una visión directa de los principales desafíos del sector, especialmente en materia de competitividad, eficiencia y acceso a nuevos mercados.

ALIANZAS DE LARGO PLAZO

El compromiso de GP Graders Chile va más allá de la instalación de tecnología. Acompaña activamente a sus clientes en todas las etapas de operación: desde la implementación y optimización, hasta la capacitación continua y la planificación estratégica. Esta visión de largo plazo asegura que sus clientes estén no solo preparados para los desafíos actuales, sino también bien posicionados para el crecimiento futuro.

A medida que la industria frutícola evoluciona, exigiendo mayor precisión, trazabilidad e inocuidad alimentaria, GP Graders sigue apostando por ampliar su capacidad tecnológica y presencia regional, con especial foco en mercados en expansión como Perú y México.

“El futuro de la industria no depende solo de aumentar el volumen, sino de mejorar la calidad y eficiencia en cada etapa. Y eso comienza por elegir las herramientas adecuadas para garantizar excelencia desde el origen”, sostiene Lovens.

En un entorno donde las expectativas son cada vez más altas y los márgenes más estrechos, GP Graders no es solo un proveedor de tecnología, sino un socio estratégico para quienes entienden que la innovación ya no es una opción, sino una necesidad, y que el CAPEX hoy es clave para mejorar la rentabilidad de cada proyecto.

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