Contra toda lógica, apostó por plantar uva en las arenas de Piura y Chiclayo y se convirtió en referente de la agroexportación peruana. En paralelo, construyó un imperio hotelero con presencia en las principales ciudades del país.
Los programas de fidelización y los retail media hoy dictan las reglas que los proveedores de productos agrícolas deben aprender a descifrar para mantenerse en el juego.
Los entretelones de esta aromática fruta tropical, que marcó la historia de dos gigantes de la exportación frutícola y se posicionó como un infaltable en los supermercados de todo el mundo.
La tokenización está transformando las reglas del financiamiento agrícola. El sector se encamina hacia un sistema donde los datos son la nueva garantía de confianza.
La ejecutiva de Sprouts Farmers está aportando una nueva perspectiva al segmento produce, priorizando los productos orgánicos y la alineación a largo plazo con los proveedores.
Especialistas internacionales analizan las claves de este mercado y los pasos que debe dar la industria vitícola —en estrecha alianza con el retail— para capitalizar todo su potencial.
La nueva norma promulgada en septiembre no ha estado exenta de controversia. Lo que se debate no es solo una cuestión tributaria, sino el alma misma de la agricultura peruana.
Contra toda lógica, apostó por plantar uva en las arenas de Piura y Chiclayo y se convirtió en referente de la agroexportación peruana. En paralelo, construyó un imperio hotelero con presencia en las principales ciudades del país.
La ejecutiva de Sprouts Farmers está aportando una nueva perspectiva al segmento produce, priorizando los productos orgánicos y la alineación a largo plazo con los proveedores.
Frontal, punzante, a ratos polémico, René Wünkhaus es una voz influyente en la industria cerecera chilena. “A China solo cerezas premium” , exige. Escéptico de la autorregulación, en esta entrevista aboga por un estándar de calidad que solo es capaz de imponer la ley.
Los entretelones de esta aromática fruta tropical, que marcó la historia de dos gigantes de la exportación frutícola y se posicionó como un infaltable en los supermercados de todo el mundo.
La sangre oriental ha marcado el camino de un legado fértil, que se ramifica y sigue floreciendo con el paso de los años.
A lo largo de la historia, diferentes frutas y verduras se han puesto de moda encendiendo pasiones y desatando verdaderas locuras colectivas en la población.
Los consumidores de hoy esperan mensajes claros y centrados en los beneficios. El packaging de productos frescos debe ponerse al día.
Lo que empezó con un antojo, terminó disparando la demanda global de un fruto que tiene como principales productores a USA, Irán y Turquía. ¿El boom le abre espacio a Sudamérica?
Con más experiencia, más variedades y más fruta que nunca, la uva del hemisferio sur se prepara para otra gran temporada. Pero en mercados cada vez más saturados, la verdadera cosecha será de valor, no de volumen.
En la economía global del siglo XXI, hay gobiernos, hay bancos centrales… y está BlackRock, un poder sin rostro que nadie eligió, pero del que nadie puede prescindir.
El ascenso de Starbucks, de una pequeña tienda a una potencia global, es una clase magistral de estrategia empresarial.
En sus locales quería fruta en su punto óptimo, y su expansión a nivel regional contribuyó a incrementar el consumo en diversos mercados de Sudamérica.
Los programas de fidelización y los retail media hoy dictan las reglas que los proveedores de productos agrícolas deben aprender a descifrar para mantenerse en el juego.
Especialistas internacionales analizan las claves de este mercado y los pasos que debe dar la industria vitícola —en estrecha alianza con el retail— para capitalizar todo su potencial.
La nueva norma promulgada en septiembre no ha estado exenta de controversia. Lo que se debate no es solo una cuestión tributaria, sino el alma misma de la agricultura peruana.
Como socio estratégico en el comercio global de fruta, Seatrade se proyecta hacia el futuro con nuevas tecnologías, sostenibilidad y un modelo logístico que redefine la eficiencia marítima.
Con más de 30 años de experiencia, TerraFresh Organics ha construido un modelo basado en disponibilidad constante, sustentabilidad y alianzas de largo plazo con productores de origen.
Agrofresh lidera el desarrollo de soluciones postcosecha para la industria frutícola. En uva de mesa, la compañía entrega innovación con base científica para prolongar la frescura.
Un grupo de siete startups lideradas por jóvenes está marcando el camino hacia un futuro más digital, eficiente y sostenible en América Latina.
Dos jóvenes peruanos se propusieron empoderar al pequeño agricultor y hacer sostenible la agricultura en el mundo.
La historia de una startup chilena que hoy contribuye con tecnología en la gestión de las bodegas agrícolas.
