Frontal, punzante, a ratos polémico, René Wünkhaus es una voz influyente en la industria cerecera chilena. “A China solo cerezas premium” , exige. Escéptico de la autorregulación, en esta entrevista aboga por un estándar de calidad que solo es capaz de imponer la ley.
Tras su temporada más difícil, la industria de la cereza chilena busca recuperar su esplendor. La campaña que se avecina será la prueba de fuego y los expertos sostienen que no hay margen de error.
Cuando uno se adapta sin diseño, sin relato, sin límites, lo que está en juego ya no es solo el negocio. Es la forma en que un país se percibe a sí mismo.
El reciente hallazgo en Perú de vestigios arqueológicos en zonas con potencial frutícola ha instalado el debate sobre cómo preservar el patrimonio sin frenar el impulso agroexportador del país.
En el mercado global del arándano la sobreoferta está instalada. El desafío es mover más fruta y apuntar con precisión quirúrgica a los mercados que realmente pueden traccionar demanda.
Con los nuevos aranceles impuestos por Estados Unidos, Chile y Perú enfrentan un escenario adverso que presiona sus márgenes y obliga a rediseñar estrategias.
Tras más de veinte años de carrera, la experta en marketing peruana es enfática: “Si no tienes una historia que contar, no tienes nada que vender”.
Frontal, punzante, a ratos polémico, René Wünkhaus es una voz influyente en la industria cerecera chilena. “A China solo cerezas premium” , exige. Escéptico de la autorregulación, en esta entrevista aboga por un estándar de calidad que solo es capaz de imponer la ley.
Tras más de veinte años de carrera, la experta en marketing peruana es enfática: “Si no tienes una historia que contar, no tienes nada que vender”.
Desde CAZALAC, el hidrólogo lideró una de las investigaciones más completas sobre el cultivo de la palta, demostrando que la sostenibilidad no es una etiqueta sino un resultado medible.
La sangre oriental ha marcado el camino de un legado fértil, que se ramifica y sigue floreciendo con el paso de los años.
A lo largo de la historia, diferentes frutas y verduras se han puesto de moda encendiendo pasiones y desatando verdaderas locuras colectivas en la población.
El boom de los cítricos en Jaffa transformó la ciudad en un centro comercial global, pero la guerra terminó convirtiendo su producto de exportación en un símbolo de desplazamiento.
En el mercado global del arándano la sobreoferta está instalada. El desafío es mover más fruta y apuntar con precisión quirúrgica a los mercados que realmente pueden traccionar demanda.
Con los nuevos aranceles impuestos por Estados Unidos, Chile y Perú enfrentan un escenario adverso que presiona sus márgenes y obliga a rediseñar estrategias.
Además de la calidad, en esta nueva campaña será clave la coordinación de la industria para que los volúmenes no inunden el mercado antes del Año Nuevo Chino.
En la economía global del siglo XXI, hay gobiernos, hay bancos centrales… y está BlackRock, un poder sin rostro que nadie eligió, pero del que nadie puede prescindir.
El ascenso de Starbucks, de una pequeña tienda a una potencia global, es una clase magistral de estrategia empresarial.
En sus locales quería fruta en su punto óptimo, y su expansión a nivel regional contribuyó a incrementar el consumo en diversos mercados de Sudamérica.
Tras su temporada más difícil, la industria de la cereza chilena busca recuperar su esplendor. La campaña que se avecina será la prueba de fuego y los expertos sostienen que no hay margen de error.
El reciente hallazgo en Perú de vestigios arqueológicos en zonas con potencial frutícola ha instalado el debate sobre cómo preservar el patrimonio sin frenar el impulso agroexportador del país.
CherryTech y GrapeTech volvieron a ser puntos de convergencia para los líderes de dos cultivos emblemáticos del modelo agroexportador chileno.
Automatizar es una decisión estratégica que impacta en la percepción del consumidor y en la rentabilidad del negocio.
La empresa de Oregon refuerza su presencia en el país con una robusta Área de Investigación Aplicada, clave para acelerar la adopción de sus variedades de clima frío.
Para mejorar la calidad y eficiencia en cada etapa es clave elegir las herramientas adecuadas para garantizar excelencia desde el origen.
Un grupo de siete startups lideradas por jóvenes está marcando el camino hacia un futuro más digital, eficiente y sostenible en América Latina.
Dos jóvenes peruanos se propusieron empoderar al pequeño agricultor y hacer sostenible la agricultura en el mundo.
La historia de una startup chilena que hoy contribuye con tecnología en la gestión de las bodegas agrícolas.
